Витамины в биологически активных добавках (БАДах) — это органические соединения, необходимые в малых количествах для нормального протекания обмена веществ и жизнедеятельности организма, которые он не может синтезировать в достаточном количестве (или вообще) и должен получать извне.
Если минералы — это "строительные блоки" и "регуляторы" на элементарном уровне, то витамины — это чаще всего "ключи" или "катализаторы", которые запускают и ускоряют тысячи биохимических реакций.
Основная классификация — по растворимости:
Накапливаются в организме (в печени и жировой ткани), поэтому риск гипервитаминоза для них выше.
Витамин А (ретинол): Зрение, здоровье кожи, иммунитет, репродуктивная функция.
Витамин D (холекальциферол D3, эргокальциферол D2): Здоровье костей (усвоение кальция), иммунная функция, настроение. Часто считается гормоноподобным веществом.
Витамин Е (токоферол): Мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений, здоровье кожи и репродуктивной системы.
Витамин К (филлохинон К1, менахинон К2): Свертывание крови, здоровье костей (направляет кальций в кости).
Не накапливаются в организме (кроме В12), их избыток выводится с мочой, поэтому требуют регулярного пополнения.
Витамин С (аскорбиновая кислота): Антиоксидант, синтез коллагена (здоровье кожи, суставов, сосудов), поддержка иммунитета, усвоение железа.
Витамины группы В: Играют ключевую роль в энергетическом обмене, работе нервной системы и синтезе ДНК.
В1 (тиамин): Энергетический обмен.
В2 (рибофлавин): Здоровье кожи, энергия.
В3 (ниацин): Здоровье кожи, нервной системы, пищеварения.
В5 (пантотеновая кислота): Обмен веществ.
В6 (пиридоксин): Обмен белков, работа нервной системы.
В7 (биотин, витамин H): Здоровье кожи, волос и ногтей.
В9 (фолиевая кислота): Деление клеток, особенно важно при беременности для профилактики дефектов нервной трубки у плода.
В12 (кобаламин): Образование эритроцитов, работа нервной системы.
Не самолечение! Прием высоких доз витаминов (особенно жирорастворимых A, D, E, K) должен быть обоснован и назначен врачом. Гипервитаминоз может быть опасен.
Синергия и антагонизм. Витамины и минералы работают вместе. Например:
Витамин D необходим для усвоения кальция.
Витамин С улучшает усвоение железа.
Высокие дозы цинка могут ухудшать усвоение меди.
Витамин Е в очень высоких дозах может мешать усвоению витамина К.
Потребности индивидуальны. Потребность в витаминах зависит от возраста, пола, образа жизни, диеты, состояния здоровья (например, беременность, хронические заболевания).
БАДы не заменяют правильное питание и здоровый образ жизни.
БАДы не лечат острые состояния.
Перед приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Качество добавок имеет значение!
